WMF Profi Plus Küchenmaschine
Die WMF Profi Plus Küchenmaschine ist ein neues Produkt von WMF. Sie besteht aus einem Ganzmetallgehäuse, einer Rührschüssel mit 5 Liter Fassungsvermögen (Spühlmaschinengeeignet) und einem Planetenrührwerk. Ausgestattet mit einem Hochleistungsmotor mit leistungstarken 1000 Watt und 8 Geschwindigkeitsstufen mit elektronischer Drehzahlregelung.
Das Erste was einem auffällt ist das immense Gewicht von 10 Kg der WMF Profi Plus Küchenmaschine. Sie ist sehr robust verarbeitet und extrem massiv. Dadurch ist ein hin und her Rutschen quasi ausgeschlossen, welches noch durch die Anti-Rutsch-Füße am Boden des Geräts unterstützt wird.
Das einen Meter lange Kabel verschwindet vollständig in der Gerätebasis und lässt sich je nach Bedarf manuell herausziehen und wieder hineinschieben. Als Sicherheitsfunktion schaltet das Gerät sich automatisch ab, sobald der Rührarm angehoben oder die Abdeckung des Antriebs entfernt wird.
Die WMF Profi Plus vermengt alle Zutaten gleichmäßig und arbeitet dabei sehr sauber und effizient. Die Rührschüssel ist extrem stabil und unkaputtbar.
Zum Montieren der Aufsätze, dreht man einfach den „WMF-Knopf“ an der Frontseite der WMF Profi Plus Küchenmaschine ab und setzt den gewünschten Aufsatz auf.
Durch die Unterhebstufe der WMF Profi Plus Küchenmaschine ist sie gut für schonende und gleichmäßige Vermengung von Zutaten wie Eischnee, Nüssen und Früchten geeignet. Außerdem kann durch optionales Zubehör eine Funktionserweiterung gewährleistet werden.
Kritikpunkte wären die Position des Hebels zur Absenkung des Rührarms, sowie die etwas umständliche Anbringung des Spritzschutzes. Diese Punkte fallen aber beim Gesamteindruck des Geräts kaum ins Gewicht.
Zusammenfassend ist die WMF Profi Plus Küchenmaschine ein ebenso elegantes wie praktisches Werkzeug in der Küche. Technische Details wie Planetengetriebe und der weich drehende Knopf für die Geschwindigkeitsstufen sind gut gewählt. Die Knet-, Mix- und Rührfunktionen haben sich im Test bewährt. Der Preis ist zwar recht hoch, allerdings für ein robustes und langlebiges Gerät wie die WMF Profi Plus Küchenmaschine auch gerechtfertigt.
Zubehör der WMF Profi Plus Küchenmaschine
- Schneebesen
- Flachführer
- Knethaken
- Rührschüssel 5 Liter Fassungsvermögen
- Spritzschutz
- Handbuch
Technische Daten der WMF Profi Plus Küchenmaschine
| Gewicht | 10 Kg |
| Leistung | 840 – 1000 W |
| Schüssel | Edelstahl, 5 L |
| Maximalmenge | 1500 g Mehl |
